sabato 31 dicembre 2011
venerdì 30 dicembre 2011
30 dicembre 2011 - P'tit
Bicchiere mezzo rotto o bicchiere mezzo intero... dipende da te!
Per noi è stato da subito mezzo intero e adesso è una mini serra per piante grasse :)
Domani sarà l'ultimo giorno di P'tit, ma per fortuna Zelda resta. Passare lì è ogni volta come addentare una fetta della tua torta preferita, altissima e con la crema al cioccolato. Come posso spiegarvelo meglio? E' entrare in un mondo felice, fatto di idee, di calma, di carta, di taccuini speciali, di vintage, un mondo dove ogni cosa ha un valore, dove sembra esserci sempre una speranza, dove trovo sempre quello di cui avrei bisogno in quel preciso momento. Zelda è un posto su cui puoi contare, c'è sempre.
giovedì 29 dicembre 2011
29 dicembre 2011 - P'tit!
L'abete più piccolo del mondo, alto 17 millimetri, nato ieri sera dalla scatola di cartone della pizza. Un'altra creazione di Papà Floriano :)
mercoledì 28 dicembre 2011
28 dicembre 2011 - P'tit!
Il cielo resta così per pochissimo, un attimo prima è troppo chiaro, un attimo dopo troppo scuro, almeno per i miei gusti.
martedì 27 dicembre 2011
lunedì 26 dicembre 2011
domenica 25 dicembre 2011
25 dicembre 2011 - P'tit!
"Questo NON E' un panettone qualunque!" è un panettone che prima di diventare tale è stato impastato da queste mani per tre giorni.
sabato 24 dicembre 2011
venerdì 23 dicembre 2011
giovedì 22 dicembre 2011
mercoledì 21 dicembre 2011
martedì 20 dicembre 2011
lunedì 19 dicembre 2011
domenica 18 dicembre 2011
sabato 17 dicembre 2011
venerdì 16 dicembre 2011
giovedì 15 dicembre 2011
mercoledì 14 dicembre 2011
martedì 13 dicembre 2011
lunedì 12 dicembre 2011
domenica 11 dicembre 2011
sabato 10 dicembre 2011
venerdì 9 dicembre 2011
giovedì 8 dicembre 2011
martedì 6 dicembre 2011
lunedì 5 dicembre 2011
domenica 4 dicembre 2011
sabato 3 dicembre 2011
venerdì 2 dicembre 2011
giovedì 1 dicembre 2011
01 dicembre 2011 - P'tit!
Oggi inizia una delle cose più belle a cui io abbia mai partecipato. L'ho aspettata tanto e so già che mi mancherà (un'impresa quasi impossibile per me quella di vivere il presente, la mente vola dritta al futuro e poi fa balzi nel passato. P'tit di sicuro mi aiuterà a tenermi un po' a freno!).
P'tit è il progetto fotografico di Zelda was a writer e Bastian Contrari, che consiste nel fare una foto al giorno, per tutto il mese di dicembre. L'idea è quella di condividere, attraverso le foto, le piccole cose della quotidianità, l'atmosfera, il calore, i dettagli che abbiamo proprio sotto il naso, ma che sicuramente sfuggono a due occhi stanchi, offuscati dalla pesantezza di questo mondo. E' un progetto pieno di magia, che allieterà i nostri cuori.
Considerando che uno scatto al giorno toglie, almeno nel nostro caso, la depressione di torno, non ci abbiamo pensato neanche un secondo a partecipare!
Quindi a partire da oggi e fino al 31 dicembre, in questo blog troverete una foto al giorno, una foto di cose piccole che ci circondano e che ci fanno sentire bene.
Nel gruppo Flickr P'tit sono raccolti gli scatti di tutti i partecipanti. Una delle cose straordinarie è che tante persone lontane tra loro, che non si conoscono, hanno un progetto comune. Tutti i giorni ognuno di noi avrà tra i propri pensieri, lo stesso pensiero: devo scattare la foto per P'tit! :)
Questa è la nostra:
Questi funghi di bosco sono una meravigliosa creazione di Papà Targa, capaci di farti immaginare un microscopico mondo degli Elfi proprio sotto ai tuoi piedi! Sappiate che potrete anche ammirarli dal vivo, sono in un gradino all'interno del Ristorante l'Alberata.
Buon P'tit a tutti!
Questo è l'elenco completo degli "infallibili ricercatori di piccole delizie":
venerdì 25 novembre 2011
This moment...
{this moment} - A new semi-regular Friday ritual I've been thinking about. A single photo - no words - capturing a moment from the week. A simple, special, extraordinary moment. A moment I want to pause, savor and remember. Happy Friday, friends!
giovedì 24 novembre 2011
Un contest gustoso!
Post notturno cari Amici, con una strana malinconia nello stomaco per l'ultima puntata di Un Amore e una Vendetta, che, giudicateci pure, abbiamo a-do-ra-to.
Oggi a casa è arrivato il decoder e la sensazione è stata un po' come quella della mattina di Natale: non immaginavamo noi, abituati a sette, ben sette canali, che potessero esisterne sessanta o di più (di cui ben quattro di cartoni animati!), solo attaccando una scatoletta alla tv. Scoprirlo è stato fantastico :)
Ma il vero motivo per cui vi scrivo è un altro: da ieri è iniziato il contest "Gustando l'Umbria" di Trippando, nel quale c'entriamo un pochino anche noi.
Per partecipare, basterà scrivere un racconto che parli di una vacanza che avete fatto in Umbria, o che sognate di fare. Per il regolamento completo vi rimando a Trippando, il blog di Silvia Ceriegi, l'ideatrice di questo contest.
Ma in che modo la Gastronomia Andreani ha a che fare con questa cosa?
Bè, l'autore del miglior racconto riceverà in premio proprio NOI!
Avrà in regalo... Mamma Cuoca, sììììììì!!!
Tutta per voi, completamente accessoriata!
La inscatoleremo con cura insieme ai suoi libri di cucina (che ora occupano davanzali, sedie, asse da stiro!!), ai doppioni dei doppioni dei doppioni dei vasetti di spezie dai quali siamo sommersi, e ad altre cosette a sorpresa. Se vorrete, potrete disattivarle la funzione voce (anzi ve lo consigliamo caldamente): sarebbe in grado di parlarvi del menu per un matrimonio anche dopo che siete arrivati sulla cima dell'Everest e pretenderebbe da voi risposte. Non ha proprio pietà. Vi assicuro che, anche disattivando la funzione voce, sarà comunque un bel regalo, imparerete i suoi trucchi in cucina osservandola!
...era uno scherzo, paura eh!!
Seriamente: ciò che il vincitore riceverà in regalo sarà un rilassante week-end alle Residenze l'Alberata! Completamente gratuito, sennò che regalo è? :) Due notti in uno dei nostri appartamenti, due deliziose colazioni con dolcetti fatti da noi (inutile dirlo), un piccolo omaggio gastronomico e un mini-corso di cucina Umbra!
Che ve ne pare?
Correte a scrivere il vostro racconto!! Avete tempo fino al 23 Dicembre.
martedì 15 novembre 2011
Il Ristorante l'Alberata su FOODIES 2012!
Domenica pomeriggio, nel bel mezzo del nostro tea time, ci è arrivata una telefonata: siamo stati invitati dal Gambero Rosso alla Città del Gusto, per la presentazione dell'edizione 2012 della guida "Foodies", nata in collaborazione con Negroni. Fin qui potrebbe suonare strano, il Gambero che ti chiama a casa per invitarti ad assistere alla presentazione di una guida...tutto molto bello, certo, ma.... mai quanto scoprire che in quella guida siamo stati inseriti anche noi!! E ancora più bello e da capogiro è stato scoprire che il nostro Ristorante non solo è presente nella guida, ma è anche tra "Le Stelle Foodies" categoria Mangiare!
Foodies è la guida-non guida per i buongustai del 3.0! Parlando in termini semplici, è una guida in cui sono stati raccolti 1.100 indirizzi di locali tra ristoranti, birrerie, pizzerie, caffè, street food, enoteche, wine bar, specialità alimentari, che hanno in comune tra di loro la qualità del cibo e tanta passione e in cui, secondo gli autori della guida, vale davvero la pena andare. Locali per cui il vero Foodie andrebbe matto! Ma il Foodie chi è? Non è altro che colui che un tempo veniva chiamato Gourmet, ma in versione un po' più attuale, con la macchina fotografica al collo, sempre pronto a twittare e postare le chicche enogastronomiche che scopre durante il suo cammino. E' l'appassionato di food and drink, colui che ama mangiare bene, che quando mangia riesce a scorgere nel piatto l'amore con cui è stato fatto, e che farebbe chilometri pur di assaggiare quella cosa buonissima di cui gli ha parlato un altro Foodie. E voi, vi sentite parte della categoria Foodies?
Alla fine della presentazione, dopo aver smaltito il panico da "mettetevi in prima fila, così farete prima a raggiungere il palco quando verrete chiamati", siamo saliti all'ultimo piano della Città del Gusto, dove ci attendevano tante cose buone da mangiare!
Tra le Stelle Foodies, gli otto premiati partendo dal Nord Italia sono stati: [Piemonte] la trattoria Consorzio e la panetteria Vulaiga, [Emilia Romagna] azienda agricola Il Feudo, [Abruzzo] la pizzeria Percorsi di Gusto e il ristorante Reale, [Lazio] il catering Food on the Road, [Campania] la pausa gourmet Timpàni e Tèmpura, [Sicilia] la Pasticceria Russo.
Oltre a noi, per l'Umbria altre due Stelle Foodies, per la categoria Comprare: la Macelleria Tagliavento, a Bevagna (Pg) e il Forno Pizzoni Panis et Vinum, a Foligno (Pg).
Il ritorno è stato sognante, ci siamo lasciati cullare dal treno e da una splendida luna piena.
Ed ora è il momento di sfogliare la guida e leggere cosa c'è scritto...
Foodies 2012. [Umbria] Categoria Mangiare:
Collazzone (Pg)
L'Alberata via Perugina, 68 FRAZ Collepepe TEL. 075 8789345 CHIUSO aperto giovedì, venerdì e sabato, solo a cena SITO gastronomiaandreani.blogspot.com PREZZO 25 euro
RISTORANTE. Benvenuti nel mondo magico della famiglia Andreani, dove potrete soddisfare ogni vostra voglia. Un acquisto gourmet? Basta entrare nel negozio e fiondarsi al banco, per scovare perle rare e gustose, formaggi, salumi, fino a golosità di ogni tipo e provenienza. Voglia di carne? La macelleria propone tagli gustosi di animali allevati in zona. Le Residenze, poi, offrono un pernottamento confortevole, con sguardo sulla natura circostante. La novità più recente è il ristorante, uno scrigno dove i sapori autentici sono di casa, grazie alle mani fatate di Silvana e delle figlie. I piatti sono un inno alla tradizione e alle materie prime: dai crostini con paté di fegato alle paste tirate a mano, dall'oca arrosto alla torta al testo, per non dire degli straordinari dolci. Da segnalare la bellissima idea di creare una banca del lievito madre e i corsi di cucina.
Per leggerne ancora, ecco qualche link:
Gambero Rosso
Cronachedigusto
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