#ptitzelda2014day11
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giovedì 11 dicembre 2014
domenica 14 aprile 2013
domenica 9 dicembre 2012
venerdì 20 aprile 2012
This moment...
{this moment} - A new semi-regular Friday ritual I've been thinking about. A single photo - no words - capturing a moment from the week. A simple, special, extraordinary moment. A moment I want to pause, savor and remember. Happy Friday, friends!
mercoledì 21 dicembre 2011
lunedì 19 dicembre 2011
sabato 22 maggio 2010
Ciambella al formaggio con fiori di zucca
Ingredienti:
390 g di farina tipo 0
225 g di groviera grattugiata
6 uova
3 dl di latte
una bustina di lievito in polvere per salati
9 fiori di zucca
sale e pepe
In una ciotola sbattete le uova con la groviera grattugiata, il latte e un pizzico di sale e di pepe. Aggiungete la farina setacciata con il lievito. Quando il composto sarà ben amalgamato, aggiungete i fiori di zucca tagliati grossolanamente. Versate l'impasto in uno stampo per ciambelle imburrato e cuocete in forno a 180 °C per circa 50 minuti.
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