Ciao a tutti!
Da oggi nelle edicole dell'Umbria e di Roma, trovate la guida di Repubblica "Ristoranti dell'Umbria 2013"!
In realtà nella guida non ci sono solo Ristoranti, ma anche Botteghe del Gusto, Agriturismi, Residenze d'Epoca, Produttori di Vino e di Olio, Spa e.... ricette umbre! La guida ne contiene quaranta e, udite udite: una di queste è della nostra Mammetta Cuoca!! Il suo faccino tondo è lì, stampato nella seconda pagina, tra quelli di altri Chef dell'Umbria.
L'indice tematico della guida rende più facile la ricerca di ciò che vorreste trovare: basterà dare uno sguardo alle varie categorie (cucina per celiaci, fasce di prezzo, aperti di domenica e tante altre) per trovare subito il posto che fa per voi!
E' una guida piacevole ed utile per chi viene da fuori e anche per chi in Umbria ci abita, ma vuole scoprire posti nuovi.
Scappo - i preparativi per la cena di Halloween mi chiamano a gran voce - non prima però di dirvi dove potrete leggere di noi all'interno della guida :) Baci!
Sotto Botteghe del Gusto, c'è la nostra storica bottega (pag. 124)
Sotto Catering invece c'è la Gastronomia (pag. 225)
Le Residenze l'Alberata è sotto Case vacanza (pag. 186)
Il Ristorante l'Alberata alla sezione Ristoranti (pag. 60)
La ricetta di Mamma Cuoca (Silvana) a pagina 331
